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【北海道名産】超時短 話題の「いももち」が10分で!自宅で簡単に作れた [無断転載禁止]©2ch.net

1 :化けぬこヌンヌン ★ [US]:2016/04/02(土) 14:21:59.38 ID:CAP_USER*
http://news.infoseek.co.jp/article/sirabee_102780?ptadid=
http://img.sirabee.com/wp/wp-content/uploads/2016/04/sirabee0401mochi.jpg
http://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/sirabee/sirabee_102780_0-small.jpg

北海道名産の「いももち」をご存知だろうか?明治の開拓期にもち米の代わりに生み出され、開拓者の体力を維持する庶民的な料理として普及。最近では、居酒屋やコンビニのメニューでもある。

■ コンビニ「いももち」が安ウマと評判 !
昨年、セブンイレブンのチーズ入りが人気で評判だったが、今はファミリーマートの「いももち(明太チーズ)」が100円ほどの安さで全国展開され話題だ。
実食すると、じゃがいも特有のもちもち感がウマい!

チーズとじゃがいもという最強の組み合わせに、やはりハズレはなさそうだ。あたたかいので、肌寒い春先にピッタリの一品。
だが、「今すぐに食べたい!」と思っても、もしかしたら手に入れるのは難しいかも。セブンイレブンは店舗や地域によりけりで、ファミリーマートも個数限定販売で売り切れたら販売終了に。
そんなときは、自宅で作ってみてはどうだろうか? 北海道出身者に聞くと、「材料も作り方もシンプル」とのことで簡単にできるという。

■ オーソドックスな「いももち」の調理法
通常のいももちはチーズは入っていないが、安上がりで大量に作れる。

【材料(3個分)】
・じゃがいも 2個
・かたくり粉 大さじ1程度
・味付けは「バターのみ」や「あまからタレ」など
→あまからタレは、砂糖・醤油・かたくり粉を各大さじ1と、水大さじ2などお好みで。

【作り方】
(1)適当にスライスしたじゃがいもを水にひたしてあく抜きし、ゆでる。
いももち
(2) ゆだったじゃがいもを潰し、かたくり粉を入れて混ぜる。
(3) 形をととのえて、油をしいて焼く(これだけでも、十分おいしい) 。
(4) バターをのせたり、あまからタレをかける。道民いわく、「両方がけ」もおすすめだそうだ。あまからタレは、砂糖・醤油・かたくり粉・水を入れて、フライパンでひと煮立ちさせる。

たった10分で調理終了!
屋外のコンビニ版でも、屋内の手作り版でも、この春いももちを食べることをおススメしたい。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2016/04/02(土) 14:23:17.48 ID:OlGJYXxg0
うまいのか?

3 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2016/04/02(土) 14:31:31.26 ID:AT6SRHuF0
さてと、コンビニに行くか

4 :名無しさん@お腹いっぱい。 [IN]:2016/04/02(土) 15:03:36.47 ID:iHUNhZOO0
北では、イモといえばじゃがいもなんですね。
南ではサツマイモですわ。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。 [DE]:2016/04/02(土) 15:41:33.13 ID:wdhPQJyO0
ももちなんか可愛くねー

6 :名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]:2016/04/02(土) 16:11:09.96 ID:+uZwj7cS0
世界の美意識はこんなに違った。女性の"完璧なプロポーション"は?(比較画像)

https://t.co/P2Lf4MuUg7

7 :名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]:2016/04/02(土) 20:35:10.77 ID:a81i/KF90
カボチャもありなんやでー

8 :名無しさん@お腹いっぱい。 [CN]:2016/04/02(土) 21:24:32.56 ID:ULgtb94G0
まじかよそんな簡単なものだったんか。北海道土産のありがたみ薄れるわ〜。

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